Amori in cottura di Loredana De Vitis

Presentazione del Libro

Giovedì 8 ottobre, ore 19.00

Fondazione Palmieri onlus ( vico dei Sotterranei,21 – Lecce)

con l’autrice

Loredana De Vitis

dialoga

Roberta Martano

Quindici racconti che mescolano sentimenti e ricette, tratti da

storie vere di donne e uomini, padri e madri, figli, figlie, zii, zie

e nonne, ispirati da ricordi indimenticabili legati a ricette

d’antipasti, primi, secondi, contorni e dolci succulenti. Alcuni dei titoli ne danno un assaggio

immediato, dai teneri “la pastina della mamma” e “verdure gratinate al profumo di zie”, passando

per i più adulti “tartine fredde bididibodidibù” o “fermati a cena faccio pasta alla norma”, fino ai

più espliciti “sformato di macinato [come in un letto speziato]”, “pupilli in frittura [per quello che

dura]” e “litigio al pan di spagna”.
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